2020年最大的心願是什麽，健康活著！

　　iiMedia Research(艾媒谘詢)《2020中國“新冠疫期”消費者行為大數據監測報告》顯示，疫情期間，七成網民增強對醫療衛生用品消費偏好；同時，2020年2月份中國網上購物領域APP月活躍用戶增速前十平台均為醫藥及生鮮電商平台。相關數據顯示，第一季度阿裏渠道保健食品銷售額48.91億元，同比增長16.01%。受疫情影響，消費者對個人健康重視程度大幅提升。

　　其實，早在疫情之前，國民健康消費持續攀升已成為趨勢。《2018國民健康跨境消費趨勢報告》顯示，隨著國民健康意識的增強，近三年健康產品消費金額穩步提升，甚至力壓美容和服裝，成為增速最快的品類。

　　而扛起健康消費大旗的就是傳說中的——後浪（這屆年輕人）。帶動佛係養生、朋克養生潮流的他們，健康消費的戰鬥力也極強。《2019年度保健品行業關注度分析報告》顯示，關注健康產品的群體超過60%是90後。人民網統計數據顯示，連續兩年雙十一，各大膳食營養補充劑品牌電商渠道的增長趨勢和潛力不容忽視。以知名膳食營養補充劑品牌湯臣倍健為例，其僅在2019年雙十一當天，阿裏和京東官方旗艦店累計銷售超過1.2億元。眾所周知，電商的主力消費人群是年輕人，因此，以上數據也從側麵印證了年輕人具備強大的健康消費力這一事實。

　　很訝異？畢竟，膳食營養補充劑，印象中是前（中）浪（老）們（年）的“心頭好”。但現在，也是年輕人的新寵，儼然成為全民健康的消費選擇。 　　為什麽會出現這樣的消費趨勢呢？ 　　明日之選：健康成國民C位 　　1、國民健康需求日益高漲 　　從社會大環境來看，疫情下健康成為全民熱議話題，營養更是成為重中之重。從提升免疫力，到一日三餐營養搭配，再到營養預防……眾多權威機構、媒體、專家組成“營養天團”開展全民營養科普，從未發現原來有這麽多營養知識需要一探究竟。 　　從個人生活來看，快節奏、高強度的工作方式逐漸開始壓垮年輕人的身體，超過75%的國人處於亞健康狀態。健康成為我們的最高需求，甚至力壓“升職加薪，迎娶白富美”，而此次疫情更是將健康需求提到更高的位置。

　　不僅個人重視，國家也在發力支持。以前，我們總是關注“有病治病”的醫療政策，但現在，“未病防病”的健康中國戰略已經被提上日程。

　　健康成為國民C位，我們對健康的求知欲也越來越旺盛。 　　2、營養認知極速前進 　　近年來，中國居民的健康素養水平正在穩步提升，2018年達到了17.06%，同時，國家明確提出要推動全國居民健康素養水平到２０３０年不低於３０％。

　　隨著我們對健康的需求更加細化和迫切，營養學這類健康學科地位也越來越重要，尤其是互聯網和智能手機帶來的傳播便捷性，我們能夠更快接觸到更多科學知識，對營養建立更深入的認知。 　　消費者有需求、又有認知，膳食營養補充劑的市場自然興起。 　　3、膳食營養補充劑行業在國內發展迅速 　　膳食營養補充劑的概念，實際緣起於西方，被係統性引入中國不到25年的時間。但數據顯示，我國膳食營養補充劑行業2014年以來一直保持10%以上的市場增速，高於全球市場，可以說擴張十分迅猛了。

　　而且，整個行業的服務水平和經營水平有了顯著提升，部分國內頭部企業達到世界一流水平，產品品質獲得市場認可。根據機構研報，今年3月份湯臣倍健位列營養品阿裏係線上銷售額第一名，其銷售額達1.67億元，同比增長46.41%。消費數據一定程度反映了國內頭部企業的市場地位，可以洞見這類型優質企業未來仍有巨大的發展空間。 　　總的來說，營養科學興起帶來的基礎市場教育和健康行業的飛速發展作為外部驅動力，給了消費者更多選擇空間；而國人健康意識的提升和對健康的重視成為這股健康消費潮流的核心內驅力。可以說，膳食營養補充劑的“走紅”是情理之中。 　　他山之石：海外成熟市場更細分，消費認知水平高 　　以海外成熟市場為例，美國膳食營養補充劑滲透率達50%，日本滲透率達40%，中國僅為20%。美國膳食營養補充劑人均消費88.5美元，日本為82美元，中國僅為14.3美元，是美國的16%。由此可見，與成熟市場相比，中國膳食營養補充劑市場仍有較大的發展空間。

　　同時，國外成熟的VDS市場也呈現出幾個重要特點：基礎營養先行、國民認可度高、產品細分程度高等。 　　舉例美國，他們對膳食營養補充劑的認可度高，高達76%的成年人都在吃膳食營養補充劑，而且年齡段占比相對平均；他們更重視人體基礎營養的均衡，98%的美國消費者首選——維生素、礦物質等產品；高達87%的成年人對膳食營養補充劑的安全性、質量和有效性有全麵的信心；針對不同人群，美國VDS市場有不同營養特點的產品，比如針對痛風、醉酒等人群的“冷門”產品，市場呈現細分化、個性化趨勢。

　　無論是美國、中國，還是全球範圍內，膳食營養補充劑已經成為潮流。根據相關預測，2019年我國營養健康食品約有6000億元的市場規模，按近年15%的年均增長率測算，預計中國很快將成為全球最大的營養健康食品消費市場。那麽，未來VDS行業將呈現何種發展趨勢呢？ 　　未來：行業規範化、企業科技取勝、全民營養進階 　　我們有理由相信：疫情將一定程度改變消費者對營養和健康的理解，而膳食營養補充劑行業或將獲得發展的窗口時期，未來會以更加多元、科技、規範的形象帶給消費者全新的健康體驗，從而推動全民營養進階。 　　首先，行業將趨向規範化，才能贏回消費者的信任。中國營養保健食品協會曾在媒體采訪中表示，從發展中規範，在規範中發展，是產業成熟的必經之路。大眾更期待值得信賴的VDS行業環境。 　　對企業而言，科技發展，日新月異，未來的世界必然屬於前沿科學的。相關行業研究機構預測：營銷驅動轉向科技驅動已成為行業大趨勢，基於係統論和生態學觀點，針對導致人體某種健康問題（整體或局部）的不良營養生態進行評測，再據此結果定製出多組分、係統化的營養幹預解決方案,將成為新的市場主宰。可以預見的是，膳食營養補充劑行業發展趨勢將從低技術含量的健康消費品行業升級為高技術含量的健康幹預管理綜合服務產業，如湯臣倍健等頭部企業也正在進行相關布局。去年10月，湯臣倍健聯合中國科學院上海營養與健康研究所創建“營養與抗衰老研究中心”，深化營養與抗衰老研究及相關產品轉化；同時，在推進血小板功能有關的營養幹預研究與相關新功能申報工作方麵，也取得了不同程度的進展。 　　伴隨著科學營養知識的普及，膳食營養補充劑的概念也被更多人熟知，未來國民健康素養將進一步提升，國人將會係統、辯證地把握營養與人體健康的科學關係，並能科學做出消費決策，至此，全民營養的時代或將加速到來。